Mad ud af huset

Menuen laves lige efter jeres ønsker til både små og store selskaber.
Vi laver selvfølgelig også mad til virksomheder. Det kunne fx være sandwich til frokost eller fredagsmenuen på kontoret. Mulighederne er mange!

Udfyld formularen nedenfor eller ring til os på tlf.: 9882 1500 for at høre mere.

Julemad ud af huset

Skal du holde julefrokost og skal det være nemt og lækkert? Det kan være svært at bestemme sig til, hvilken menu man skal vælge. Derfor har vi her lavet to standard-menuer, med mulighed for at tilkøb flere retter, hvis du nu liiige syntes der mangler noget.

Disse menuer kan laves til alle dage, både til frokost og aften.

Ring og bestil på 98 82 15 00 eller send en mail til booking@broenderslevhallen.dk.

Tapas

Skal det være nemt og lækkert? Det kan være svært at bestemme sig til, hvilken menu man skal vælge. Prøv at bestille tapas. Den består nemlig af flere lækre menuer.

Vi kan sammensætte den lige efter dine smagsløg. Her på billedet er der 6 små retter, specielt sat sammen for at komme hele smagspaletten rundt.

Vi laver dem gerne portionsanrettet i bakker, så det er lige til at tage med og spise, eller fint anrettet på fade til selskabet derhjemme.

Her nedenfor kan du se et forslag på en lækker tapas menu, men husk på vi kan lave lige det du kunne tænke dig!

Efterårs Tapas

Sælges til og med d. 30/11

Kr. 149,- pr. kuvert
(min. 6 kuverter)

Carpaccio af røget dyrekølle med trøffelmayo og vesterhavsost

Gravad laks med rævesovs

Vildtpølse med rosmarin og hvidløg

Krustade med mousse af fjerkræ

Ost med sødt og sprødt

Syltede blommer med vaniljecreme

Hjemmebagt brød og smør

Bestil vores lækre tapas menu, eller ring og snak med køkkenet for at sammensætte din egen.
Den passer perfekt til turen, eller den lille lækre menu til selskabet hjemme, i sommerhuset eller medbragt i Hedelund.

Ønskes tapas pakket enkeltvis er prisen yderligere kr. 10,- pr. kuvert

*Skal bestilles 4 dage før ønsket afhentning